الغذاء والدواء تحذر من استخدام مستحضر«AUGMENTIN»
مكة-الوئام-احمد البشيري: قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء بسحب عدة عينات من التشغيلة رقم 407525 من مستحضر أوقمنتين واحد جرام (AUGMENTIN 1GM ) على شكل أقراص والمستخدم كمضاد حيوي وقد تم تحليلها في مختبرات الهيئة وأظهرت نتائج التحليل عدم احتواء التشغيلة على المواد الفعالة لهذا المستخدم ونظراً لأن هذه التشغيلة لم يتم فسحها عن طريق الهيئة، ولكونها خالية من المواد الفعالة مما قد يؤدي إلى تدهور الحالة الصحية لمستخدمي المستحضر لذا تنصحهم الهيئة بعدم استخدام التشغيلة المنوه عنها والتخلص من العينات التي لديه، وإبلاغ الهيئة عند وجود هذه التشغيلة .وقد قامت الهيئة بمخاطبة الجهة المختصة لمنع تداول التشغيلة المنوه عنها وسحبها من الاسواق وتطبيق الاجراءات اللازمة حيال من يتداولها.
من جهة أخرى دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء ضيوف الرحمن إلى تجنب تناول الأطعمة من الباعة المتجولين في مناطق المشاعر المقدسة مستغلين الازدحام للتهرب من الجهات الرقابية التي لا تدخر جهدا لضمان سلامة غذاء الحجاج وتمنع الباعة الجائلين غير المرخص لهم من تداول الأغذية لعدم ضمان سلامتها وذلك بسبب تلوثها بالميكروبات والأتربة والحشرات ومواد التغليف الضارة والمواد المضافة المحظورة.
وحذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من أن الباعة المتجولين يقومون عادة بتجهيز الوجبات الغذائية مسبقاً تحت ظروف غير صحية وحفظها في ظروف غير مناسبة في أغلب الأوقات، كما أن العاملين على إعداد الأطعمة غير مؤهلين مهنياً غالبا ولا يلتزمون بأي اشتراطات صحية، وهو ما يؤدي إلى تلوث تلك الوجبات إلى الحد الذي يجعل تناولها غير مأمون وبالتالي تعرض الحاج إلى التسمم الغذائي مما يفسد علية مناسك الحج.
وأشارت الهيئة إلى أن تلك الأغذية التي يعرضها الباعة المتجولين عادة ما تكون مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية أو مضاف إليها إضافات ممنوعة كالألوان والنكهات المحظورة بهدف تغيير الطعم ليلقى البائع رواجاً للأغذية التي يقوم ببيعها .
وأضافت الهيئة في بيان لها أن عدم تبريد الأغذية الحساسة للتلف وخاصة اللحوم ومشتقاتها لدرجات مناسبة يساعد على نمو وتكاثر الميكروبات في تلك الأغذية مما يسبب التسمم أو العدوى الغذائية. كما أن أغذية الباعة المتجولين، وخاصة غير المعبأة تتعرض للتلوث بالأتربة والحشرات التي تكون ناقلة للأمراض، وتكون معرضه للتلوث الميكروبي سواء من الجو المحيط أو من البائع نفسه أو الأدوات التي يستخدمها في تحضير الأطعمة، أو الأغلفة التي يستخدمها البائع في تغليف الأغذية حيث تكون هذه الأغلفة نتاج استخدام مواد تغليف أو أدوات تقديم غير مصرح باستخدامها مثل الصحف وبعض الأغلفة البلاستيكية وغيرها من المواد المحظورة.
تجدر الإشارة إلى أن الهيئة العامة للغذاء والدواء تشارك في مواسم الحج بعدد من المراقبين المختصين بالغذاء مع عدد من الجهات الرقابية الأخرى للتفتيش على الأطعمة المتداولة أثناء الحج وعلى محلات بيع الأغذية والمستودعات الغذائية بهدف تأمين سلامة الغذاء لضيوف الرحمن والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
يهمنا النقد البناء والرأي العام
أضف تعلقيك / لكن تذكر أن يديك سوف تتحاسب يوم القيامة